Корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать, рецепты

Широко известно, как полезна корица при диабете 2 типа, рецепты с ее использованием известны многим диабетикам.

Состав и свойства корицы

Действие корицы на организм обусловлено ее богатым химическим составом:

  • ретинол – требуется для стабильной работы зрительного анализатора, острого зрения и быстрой активации восстановительных процессов в организме;
  • ликопин – отвечает за выведение излишков холестерина и считается сильным антиоксидантом, помогает избежать атеросклероза и привести в норму микрофлору кишечника;
  • витамины группы В – принимают участие в работе нервной системы и эффективно выводят из организма токсины и шлаки;
  • аскорбиновая кислота – значительно укрепляет иммунную систему, повышает тонус кровеносных сосудов и задействуется в процессах кроветворения;
  • токоферол – ингибирует процессы старения в тканях, является антиоксидантом и усиливает процессы регенерации;
  • филлохинон – помогает привести в норму процессы свертывания крови, усвоить кальций и витамин D;
  • бетаин – принимает участие во многих процессах метаболизма и значительно улучшает работу печени;
  • калий, кальций, натрий, фтор, железо, цинк, медь – являются важнейшими микроэлементами как для здорового организма, так и для диабетиков.

Также в состав корицы входят 10 незаменимых аминокислот, жирные кислоты (Омега-6 и Омега-3), а также различные пищевые волокна. Эфирные масла и жирные кислоты благоприятно воздействуют на нервную систему и помогают очищать стенки сосудов от холестериновых бляшек (следует отметить, что атеросклероз как раз и является одной из причин развития сахарного диабета 2 типа). Дубильные вещества и слизь в составе корицы очень важны для правильной работы кишечника диабетиков.

Корица при сахарном диабете – используем продукт для лечения заболевания.

Корица – это не только с детства знакомая всем пряность, но и эффективное лекарственное средство.

Лечебные свойства корицы при сахарном диабете и не только обусловлены тем, что в ней содержится коричный альдегид, циннамальдегиды, а также различные дубильные и эфирные вещества. Этот продукт – отличное противопростудное и противовоспалительное средство, она способствует улучшению работы ЖКТ, снижает давление, да и просто повышает жизненный тонус.

Но одним из самых важных лечебных свойств, которым обладает корица при сахарном диабете, является ее способность снижать концентрацию сахара в крови.

Какой эффект наблюдается при регулярном приеме корицы?

Лечить сахарный диабет одной лишь корицей нельзя, но в качестве добавки к диете, физическим нагрузкам и лекарственным препаратам эта специя подойдет идеально. Целебный эффект от принятия продукта проявляется в течение нескольких недель после окончания приема, это показало исследование, проведенное в 2003 году.

По его результатам у тех, кто принимал корицу, наблюдалось:

  • Ускорение метаболизма
  • Значительное снижение уровня глюкозы в крови
  • Снижение уровня холестерина
  • Повышение чувствительности тканей к инсулину
  • Расширение кровеносных сосудов

Как принимать корицу?

Для начала стоит разобраться, переносит ли организм сам продукт. Бывает, что у больных диабетом может наблюдаться индивидуальная непереносимость, поэтому перед применением корицы стоит переговорить с эндокринологом. Взять талончик можно в любой ближайшей поликлинике, а еще лучше – позвонить эндокринологу на сайте. Имя врача – Короп Ольга Викторовна.

Что касается непосредственного применения ингредиента в пище, то тут недопустимо сразу включать большие дозы корицы при сахарном диабете в свой рацион. Специалисты-диабетологи рекомендуют начинать прием препаратов, содержащих это средство с 1г в день, постепенно увеличивая до 3г, чтобы избежать появления побочных эффектов. Проводить все эксперименты со здоровьем нужно под наблюдением лечащего врача и с ежедневной фиксацией уровня сахара в крови. Причиной тому является риск нанесения вреда организму. Именно по этой причине к вопросу посещения врача и консультирования больного необходимо относиться ответственно.

Корица при сахарном диабете – используем продукт для лечения заболевания.

Что может нам подсказать список примерной рецептуры? Лечебных рецептов, в состав которых входит ингредиент, множество.

В народе самые популярные из всех следующие:

  • Корица в случае диабета добавляется в готовые блюда – курицу, творог, фрукты, супы, пюре, салаты и т.д. Многие хвалят кефир с корицей при сахарном диабете (чуть ниже).
  • Продукт с медом. С вечера 1ч.л. ингредиента заливают кипятком и настаивают в течение получаса. После этого в настой добавляют 2ч.л. меда и убирают в холод до утра. Принимать по половине жидкости перед завтраком и перед сном.
  • Корица с кефиром. Половину чайной ложки тщательно смешивают со стаканом кефира, дают настояться полчаса и принимают натощак. Принимать напиток рекомендуется 2 раза в день.
  • Продукт при диабете с чаем. Добавьте половину чайной ложки корицы в кружку с чаем и дайте настояться 10 минут – получится ароматный и пряный напиток. Для усиления вкуса также можно добавить немного меда.
Читайте также:  Диагностика и течение фибрилляции предсердий

Кушать корицу необходимо в умеренных количествах, поскольку чрезмерное потребление может принести не пользу, а вред. Советует связаться с врачом-эндокринологом через форму Skype, все контакты находятся в шапке портала.

Кушать ингредиент при заболевании любого типа необходимо и по той причине, что отзывы о корице при диабете могут подсказать лишь решительные действия: принимать в пищу продукт необходимо постоянно. Тем, кто не особо любит его вкус, можно лишь посоветовать приучить себя к нему, поскольку для диабета он могут незаменимым.

На какие улучшения здоровья можно рассчитывать при употреблении корицы при диабете 1 и 2 типа?

  • Прежде всего, больной начинает чувствовать облегчение всего тела: тонус повышается, организм насыщается энергией
  • Следующее — при диабете уровень сахара всегда может низким и высоким. При употреблении продукта в пищу подобные проблемы могут посещать все реже и реже, поэтому обратить внимание на корицу нужно в любом случае
  • Дальше — однозначно снижается риск проявления высокого артериального давления. Как известно, при диабете всегда много «побочек» от заболевания, поэтому можно рассчитывать и на такой момент
  • Наконец, еще один плюс — корица сама по себе может быть частью рецептов лечения диабета. Народные методики всегда были в почете, поэтому логично приготовить вкусную пищу на ее основе. Это будет полезно

Заметим, что корица против сахарного диабета – это весьма эффективная мера. Поэтому пренебрегать ей нельзя.

Будьте здоровы!

Вариантов употребления корицы в пищу на «медицинских» сайтах представлено бесчисленное множество

С мёдом, кефиром, лимоном и другими продуктами. По заявлению одного из них, «главное не злоупотреблять булочками с корицей, ведь это может привести к гипергликемии». Ну и на том спасибо, с этим утверждением трудно поспорить.

За всеми псевдонаучными фактами целители забывают об одном: мёд — это продукт, который может моментально поднять уровень сахара в крови за счёт большого количества простых углеводов. Подчеркнём, что при таком способе употребления корицы, гипергликемического приступа избежать не удастся.

Целители также отмечают, что при использовании корицы как метода лечения сахарного диабета не стоит забывать о ведении дневника и соблюдении диеты. Что же, в таком случае неудивительно, что такое лечение сахарного диабета смогло кому-либо помочь, ведь соблюдение диеты — это стандартная мера при борьбе с данным заболеванием.

От себя спешим добавить, что корица, безусловно — прекрасный продукт, который можно использовать, если Вам трудно соблюдать диету с низким содержанием углеводов. Эта пряность способна разнообразить Ваше меню, но при этом, если вы используете корицу вместо лекарственных препаратов, предписанных врачом, не ждите от неё полезного эффекта! Не забывайте о чудодейственных ферментах и несуществующих исследованиях.

Доказательства пользы коричневого порошка

В городишке Помон (США) ученые местного университета проводили эксперимент, который должен был доказать, что лечение сахарного диабета корицей возможно. Подопытными стали 543 пациента со вторым типом болезни, которая сочеталась с алиментарным ожирением.

Их разделили на группы, которые получали аналогичную медикаментозную терапию с присоединением экстракта корицы. Доза природного продукта варьировалась от 1 до 6 г в сутки.

Результаты были ошеломляющими:

Доказательства пользы коричневого порошка
  1. Уровень гликемии у всех пациентов упал до показателей в 5-7 ммоль/л уже за первый месяц. Для сравнения – в контрольных группах, где отсутствовала натуральная добавка, этот результат удалось достичь только через 43 дня.
  2. Был снижен уровень холестерина и триацилглицеридов.
  3. Также нормализовался показатель гликозилированного гемоглобина. Это доказывает возможность использования корицы в качестве поддерживающей терапии на неопределенно долгий срок.
  4. У больных поднялся уровень гемоглобина, особенно в группе, где суточная доза равнялась 6 г.

Подобные результаты подтверждают тот факт, что польза от популярной специи определенно есть и ее стоит принимать в качестве лекарства.

Корица при сахарном диабете типа – как принимать и правильно сочетать с лекарственными травами

Корица всегда считалась прекрасной пряностью. Она популярна не только в кулинарии. Нередко ее используют как компонент народных лекарств. В результате проведенных исследований, доказано, что продукт способствует нормализации обменных процессов, а аромат – психоэмоционального фона.

В сочетании с адекватной терапией пряность помогает улучшить состояние пациента с диабетом. Именно поэтому многие доктора советуют пациентам комбинировать традиционное лечение с народными средствами.

Если врачом рекомендуется корица при сахарном диабете 2 типа – как принимать ее с лечебной целью интересует больше всего.

Палочки цейлонской (истинной) корицы имеют больше завитков

Терапия в комплексе с диетой и правильной физической нагрузкой дает положительные результаты.

С помощью корицы можно достичь уменьшения уровня глюкозы в крови на 1,3 -1,5 ммоль/л. Если употреблять специю в умеренных количествах дольше, чем месяц, показатель сахара изменяется до 30 процентов.

Такая нормализация метаболизма очень важна для людей, страдающих диабетом.

К тому же по биохимическому анализу крови становится известно, что количество гликозилированного гемоглобина при длительном употреблении блюд с пряностью постепенно снижается. К тому же состояние значительно улучшается состояние благодаря антиоксидантному действию, что предотвращает разрушение клеточных мембран свободными радикалами.

Читайте также:  Лечение метастаз в легких при раке щитовидной железы

Многие пациенты, принимающие приправу, могут обнаружить такой положительный результат, как снижение веса. Такой эффект обусловлен способностью специи понижать уровень триглицеридов и атерогенных липопротеинов – низкой плотности (их еще называют «плохим» холестерином). Уровень ЛПВП в свою очередь увеличивается.

Пряность при диабете помогает повысить чувствительность клеток к инсулину, что так важно при таком заболевании. Такое действие специалисты объясняют содержанием в пряности специи соединений – циннамальдегидов.

  Это вещества, которые оказывают прямое действие на адипоциты (жировые клетки), ускоряя метаболизм липидов в организме.

Так как сахарный диабет второго типа нередко сопровождается атеросклерозом, повышением давления и сгущением крови, такие больные подвержены инфарктам и инсультам, которые возникают при закупорке сосудов тромботическими и атеросклеротическими отложениями. Корица содержит кумарин, который способствует разжижению крови. Такое свойство уменьшает риск развития осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Для ССС приносит пользу и умеренное содержание в пряности кальция.

Также продукт обладает противовоспалительным эффектом благодаря фенолу. Он содержится в специи в небольшом количестве, благодаря чему проявляются только полезные свойства. Эфирные масла и жирные кислоты, содержащиеся в коричных палочках, благотворно влияют на центральную нервную систему, поэтому положительный эффект становится более выраженным.

Взаимодействие корицы с другими лекарственными травами

Пряность в сочетании с большинством лечебных трав безопасна при отсутствии противопоказаний. Но все же чтобы исключить развитие осложнений перед приемом любых средств народной медицины обязательна консультация эндокринолога.

Даже натуральные растительные компоненты способны вызвать тяжелые аллергические реакции в организме. Также вред здоровью можно нанести употреблением трав, схожих по действию с пряностью.

Чрезмерное понижение уровня глюкозы в крови наблюдается при комбинации пряных палочек с такими лечебными растениями:

  • горькая дыня;
  • конский каштан;
  • пажитник;
  • подорожник;
  • чеснок;
  • сибирский женьшень.

Кроме того, усилить разжижающую способность пряной палочки могут мускатный орех, иван-чай, пустырник. Также, если в лечебный напиток добавить слишком много имбиря, это тоже может вызвать такой нежелательный эффект.

Имбирь усиливает разжижающее действие

Благотворное влияние настоящего коричного порошка неоспоримо. Но все же нельзя забывать и о традиционном лечении.

Только адекватная комплексная терапия, включающая диету, физические нагрузки и медикаментозные препараты способна дать положительный результат.

Опытный доктор поможет определить необходимые мероприятия, которые помогают снижать выраженность диабетических проявлений. Изучить подробно информацию о воздействии корицы на организм можно с помощью видеоролика:

Правила использования полезной пряности больными СД

Как принимать корицу при сахарном диабете 2 типа? Существуют разнообразные напитки и блюда (годами опробованные народными медиками и пациентами-диабетиками), которые благодаря полезным свойствам и минимуму противопоказаний у корицы могут вводиться в повседневное меню больных СД в лечебно-профилактических рассмотрим наиболее часто используемые рецепты.

6 г коричного порошка запаривают свежим кипятком, оставляют настаиваться на полчаса. Далее к полученному составу добавляют 2 ч. л. жидкого меда и отправляют смесь в холодильник на всю ночь. Лечить диабет второго типа с помощью этого лекарства стоит так: ½ медово-коричного состава принимают с утра натощак (за час до завтрака), остальную часть смеси употребляют на ночь.

Лечение диабета корицей осуществляют в том числе в сочетании с кефиром. Применение корицы для снижения сахара в крови для диабетиков в данном случае выглядит следующим образом: 3 г (1/2 ч. л.) специи высыпают в стакан с этим кисломолочным напитком, тщательно размешивают. Коктейль оставляют на 20 минут, после чего употребляют всю порцию в один прием. Использовать кефир с корицей при диабете 2 типа рекомендуется на протяжении 10 дней подряд, коктейль следует принимать натощак за полчаса до завтрака и непосредственно перед сном спустя час после ужина.

Правила использования полезной пряности больными СД

Для лечения диабета корицу рекомендуют использовать с кефиром

Еще один вариант того, как принимать корицу при сахарном диабете, – добавлять используемое натуральное лекарство в чай. 0, 5 ч. л. порошка засыпают в чашку с заваренным напитком, оставляют на 10 минут настаиваться. Для вкуса разрешается добавить к лечебному чаю 1 ч. л. меда.

Чтобы корица снизила уровень глюкозы в крови, можно использовать рецепт приготовления вкусного и полезного диабетического десертного блюда: груши (лучше консервированные) необходимо смешать в блендере вместе со свежим соком яблок, засыпать в полученную массу небольшую щепотку корицы, повторно перемешать все ингредиенты. Принимать такой десерт благодаря полезным свойствам лечебной специи можно ежедневно.

Среди напитков, которые уменьшают уровень глюкозы в крови, стоит обратить внимание на мексиканский чай. Для его приготовления палочки корицы (3 шт. на 4 чашки) разбивают на мелкие кусочки, заливают водой, отправляют на медленный огонь, доводят до кипения и тут же снимают с плиты. Готовый чай должен настояться не менее 15 минут – за это время он приобретет приятный красновато-коричневый оттенок. Если пьете такой напиток, чтобы понизить сахар, добавляйте к нему 1 ч. л. лаймового сока для вкуса.

Читайте также:  Диета при диабете 2 типа — простые советы

По отзывам пациентов, принимавших корицу с целью снижения уровня сахара, полезно ежедневно пить так называемую апельсиновую воду. 1 палочку корицы заливают 500 мл кипятка, дожидаются, пока смесь остынет, добавляют 2 ломтика апельсина, принимают утром и вечером.

В аптеках и специализированных магазинах продаются коричные экстракты. Эта разновидность специи также находит свое применение в домашней кулинарии, обладает массой полезных свойств, призвана понижать уровень глюкозы в крови диабетиков.

Важно: корицу при сахарном диабете обоих типов можно добавлять и в уже готовые первые, вторые блюда, десерты. Так, эта специя одинаково хорошо «дружит» как с яблоками, творогом, так и курицей. Частоту приема и «дозировку» пряности следует оговаривать с врачом-эндокринологом.

Правила использования полезной пряности больными СД

Коричный экстракт можно приобрести в аптеке

Возможные противопоказания

При лечении сахарного диабета корицей следует быть осторожным, ведь она может быть полезна не для всех.

С осторожностью ее надо употреблять женщинам в период беременности и кормления ребенка грудью.

Она может вызвать аллергическую реакцию как у малыша, так и у мамы. А у беременных она часто вызывает сокращение матки, что может привести к выкидышу или преждевременным родам.

При беременности и кормлении грудью корица не рекомендуется

Возможные противопоказания

Осторожно надо относиться к этой пряности и людям, страдающим повышенным артериальным давлением. Применение корицы в больших количествах может негативно подействовать на работу печени, особенно при некоторых заболеваниях этого органа.

Не рекомендуется употреблять корицу людям, страдающим от частых запоров.

Корица является безопасным способом для снижения количества глюкозы в крови. Но она может быть только дополнением к основному необходимому лечению. Не стоит самостоятельно сильно увлекаться данной пряностью, а лучше посоветоваться с врачом, чтобы избежать серьезных осложнений. При любом лечении надо учитывать индивидуальные особенности организма и степень тяжести заболевания.

Х

Полезные советы

Куркума должна использоваться в рамках комплексного подхода к лечению диабета.

При этом заболевании важно:

  • придерживаться здорового режима питания;
  • выполнение ежедневных физических занятий;
  • управление стрессом.

Откажитесь от обработанных пищевых продуктов.

Употребление большого количества овощей, фруктов и зерен обеспечивает организм как можно больше питательными веществами.

Диабетики должны следить за потреблением углеводов, особенно обработанных и рафинированных, поскольку они могут вызывать серьезное повышение и падение сахара в крови.

Также необходимо следить за уровнем потребления натуральных сахаров, например тех, которые содержатся во фруктах.

Помимо куркумы среди множества других полезных специй справиться с симптомами диабета могут:

  • корица
  • имбирь
  • тмин

В рационе питания необходимы пищевые волокна, богатые клетчаткой, поскольку они замедляют скорость поглощения сахара в организме. Это может помочь предотвратить скачков его уровня в крови в течение дня.

Помните, что для лечения и предотвращения развития диабета 2 типа важно соблюдать лечебную диету и регулярно выполнять физические упражнения. Вместе с тем, куркума, безусловно, может быть полезной частью в рационе, а также использоваться в качестве дополнительной терапии без применения лекарственных препаратов. Все, что вам нужно сделать, это выбрать для себя подходящий способ применения приправы и употреблять ее в умеренных количествах.

Правила выбора пряности

Корицу часто путают с другой специей – кассией. Они сходны по вкусовым качествам и внешнему виду, но их целебные свойства и противопоказания разнятся. Так, чтобы приобрести действительно настоящую корицу вместо дешевого аналога, лучше выбирать палочки пряности, а не готовый порошок.

Они должны быть равномерно окрашенными, иметь много завитков и легко ломаться. Лучше приобретать корицу в проверенном месте, хранятся палочки специи не дольше года (в закрытой сухой таре).

Важно: то, помогает ли корица при СД 2 типа, зависит в том числе от других компонентов комплексного лечения недуга. Не стоит полагать, что благодаря своим полезным свойствам данная специя – панацея, которая излечит от СД раз и навсегда. Ее прием (сопряжен с рядом противопоказаний) – лишь вспомогательная мера, способствующая улучшению общего самочувствия, и дополнительный «регулятор» показателей глюкозы в крови больного.

Противопоказания для употребления корицы

Помимо ограничения в количестве употребляемой специи, необходимо знать о противопоказаниях к ее приему. К ним относятся следующие:

  • Беременность – корица способна воздействовать как стимулятор сокращений гладких мышц матки и привести к выкидышу.
  • Лактация – ограничение связано с тем, что корица проникает в молоко мамы, меняя его вкусовые качества.
  • Тромбофилия, гемофилия и другая патология, сопровождающаяся разжижением крови – действие корицы способно усугубить течение заболевания.
  • Язвенная болезнь или гиперацидный гастрит.
  • Лихорадка.
  • Аллергические реакции на корицу.

Таким образом, корица при сахарном диабете является полезной специей, которая обладает способностью снижать концентрацию сахара в крови и стабилизировать течение заболевания. Главное, внимательно подойти к выбору качественного продукта, правильно и в умеренных количествах ее принимать и не забывать об основном лечении диабета лекарственными средствами.

Source: